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椰汁千层糕(4/5)
全家福
煲好热水,把片糖放进热水中,使其融化成黄糖(片糖)水,并晾着待用。
用一罐椰浆和两盒纯牛奶融化半包马蹄粉,搅拌到无颗粒就行了。(我用来搅拌的物品是筷子,推荐用打蛋器)
用晾好的片糖水(不需要在冷冻室)融化剩下的马蹄粉,搅拌至无颗粒。
将椰浆汁和片糖水一层一层地蒸,(先倒一层椰浆汁或片糖水,当蒸成固体了,才继续蒸下一层)最后就会做成如图成品。十分好吃,大家一定会喜欢的!