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可乐土豆饼(6/14)
土豆去皮洗干净切成片，再放入清水洗一边
隔水蒸熟，压成泥
洋葱切粒粒
猪肉剁成泥
油锅热油，倒入洋葱粒
接着倒入肉馅
翻炒至稍微变色，加入少许盐和胡椒粉，继续炒熟盛出
和土豆泥混合均匀
最好用手抓均匀
手戴一次性手套，或者手抹油，取一小团压成饼
沾面粉
沾鸡蛋液，裹上面包糠
都做好后，油锅里热油，炸至微黄即可
装盘，美美的享用吧