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海带结烧肉(2/6)
海带结洗净焯水，五花肉整块焯水；
五花肉焯水后切成麻将块；葱姜切段，大料、桂皮、香叶洗净备用；
净锅少油放糖炒糖色，放五花肉裹匀；
蓄水烧开，打浮沫；调料酒、腐乳汁；
将海带结与香料一起放入同烧；
转高压锅压十五分钟；锅回火，将压好的食材放入，调盐、糖，大火收汁粘稠即可出锅。