海带结烧肉(
0
/6)
海带结洗净焯水,五花肉整块焯水;
五花肉焯水后切成麻将块;葱姜切段,大料、桂皮、香叶洗净备用;
净锅少油放糖炒糖色,放五花肉裹匀;
蓄水烧开,打浮沫;调料酒、腐乳汁;
将海带结与香料一起放入同烧;
转高压锅压十五分钟;锅回火,将压好的食材放入,调盐、糖,大火收汁粘稠即可出锅。