四川泡椒(1/3)
辣椒，仔姜洗净晾干水分！
泡菜坛洗净晾干！放入1公斤纯净水，200克泡菜盐！
把辣椒放进泡菜坛，坛沿加水，盖好盖子，泡差不多一个星期就可以捞出来当调料了！