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家常菜 木须肉(3/5)
把五花肉片用料酒,酱油推荐草菇老抽,淀粉,凉白开加上一点香油拌匀,腌制20分钟
把黄瓜切片
鸡蛋4个打散(做的菜是4人吃的饭量),炒成金黄切块盛出备用
把五花肉片翻炒变色后盛出备用
炒锅内放油加入一点点豆瓣酱,葱炒出香味融合后,放入木耳,黄瓜翻炒一会后放入肉片,鸡蛋(注意,顺序不要错了),翻炒均匀后,淋上蚝油,加一点酱油,盐调味后,翻炒均匀出锅,美味佳肴就好啦