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焦香土豆饼(1/3)
将土豆切块蒸熟，压成泥。放入葱花、盐，搅拌均匀。
放入香肠，搅拌均匀。做成饼，用平底锅两面煎。
可以根据个人口味，起锅前在饼上撒孜然粉、胡椒粉、辣椒粉。也可在土豆饼里加鸡蛋、牛奶、面粉。香肠也可换成肉泥。总之，是道diy性非常强的菜式