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椒香排骨(0/4)
排骨放冷水，泡出血水！然后入锅焯烫一下
排骨半熟，取出备用，另起锅，放油加葱花姜片爆香。
煸炒出香味，放入排骨，继续煸炒片刻，加入少许白糖，豆瓣酱！继续煸炒出香味，加入水，大火收汁即可！
收汁后加入辣椒末花椒面炒出香味，即可出锅