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清凉一夏～酸奶芒果布丁(1/13)
材料展示
芒果切丁加入50克牛奶，用破壁器搅拌打泥。
剩余200克牛奶加糖低温加热至沸腾。
加入用冰水泡软的3片吉利丁片，搅拌至融化。
混合芒果泥和加热的牛奶滴入柠檬汁，倒入容器至七分满。
放冰箱冷藏20分钟待芒果泥部分凝固。
酸奶倒入容器。
剩余一片吉利丁片隔水融化后加入酸奶内搅拌均匀。
分装至芒果泥部分的容器内。
再次放入冰箱冷藏10分钟让酸奶凝固。
10分钟后就好了，加盖。
成品。
嗯～酸酸甜甜真好吃！