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蓝莓山药泥(
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取适量山药,去皮切小块。
放到锅上蒸30分钟,看看有没有熟的话用筷子插一下就知道了,当然你也可以拿一块试试
蒸好加两勺牛奶放入料理机里打成泥。没料理机的就放在袋子里辗成泥即可,其实这个方法更快捷。
弄成泥后装盘做造型,取两小勺蓝莓酱加点开水和稀,然后淋到山药泥上面就好了!
美美哒!