四季豆末炒叉烧肉丁(
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热锅起油,油热后将葱放入锅内,翻炒至出香味。
再加入切成丁的叉烧肉继续翻炒出肉香味。
然后再加入切成末的四季豆继续翻炒。
四季豆炒半熟时加入适量的李锦记蚝油调味。
炒匀后再加入适量的李锦记生抽调色。
再加入一小碗水继续煮熟。
收干汁水后就可以装盘了。