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红酒雪梨(3/10)
白梨6个洗净去皮。
一份两半去核。
喜欢甜一点，加了200克冰糖。
一升水，将梨冰糖放进去，大活烧开，不用盖盖子，怕把梨煮烂了。
烧到锅里剩下四分之一水。准备加红酒。
关火加酒。
马上盖盖子，凉透放置到冰箱冷藏。
第二天的样子。
混着梨香的淡淡酒味，
喝酒吃梨吃完照样晕，呵呵！