鸡蛋饼(
5
/6)
葱花，切细
鸡蛋打开
鸡蛋液加一碗水，将面粉和好，加入葱花，盐，花椒面，倒几滴油，避免粘锅，再次搅拌均匀
将一勺面倒入锅中，放小火，摊匀，锅上抹一小层油
边缘卷起时翻面继续烙熟
叠好，出锅
