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朝天椒炒牛肉(5/6)
葱，姜，朝天椒切段
牛排
牛排切成小丁
放入油，锅热后依次放入葱姜爆锅，然后放牛肉丁，再放辣椒。（循序不能错，因为牛肉需要提前放入，辣椒放早了就太熟了，不好吃）
加入少许盐，蚝油，老抽
辣椒不要炒的太老了。出锅。完成。