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奶香土豆饼(7/8)
准备好所有的原料
土豆上蒸锅蒸熟,压成细腻的土豆泥。
另一个碗打入鸡蛋,加入面粉,牛奶,加糖,盐,用筷子顺着一个方向搅匀。
加入土豆泥,继续搅拌,太软的话还需加入面粉。
揉成土豆泥团,太软的话还需加入面粉。
下中火加热,放入适量油,放入土豆泥团,再用手压成饼状,撒上葱花,转小火,煎大概五分钟。
翻面,继续煎四五分钟
成品~出锅!开吃!