安装App
圆萌萌的华夫饼（天然酵种版）(1/9)
混合天然酵种、高粉、玉米粉，牛奶、糖、盐（除了黄油）揉出筋度。
加黄油，揉至扩展，不用出膜
放置室温（24度）发酵四小时左右至两倍大
排气，分成8个面团（每个大概60克左右，这样做出来的华夫饼不会满格，圆圆的，萌萌的）滚圆，放松。
融化30克黄油
预热华夫饼铛，洒上水哧哧有声、并迅速干掉即可。
刷上黄油
在当中放上圆圆的面团
小火慢慢均匀两面加热，直到上色至焦黄即可