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烤蛋糕(8/8)
蛋清蛋黄分离
蛋黄里加入一勺砂糖，顺时针搅匀。
加入食用油三勺，搅匀。
加入牛奶，搅匀。
加入低筋面粉，搅匀，用刮刀将没有化开的面粉碾压开。
用电动打蛋器将蛋清打成奶油状，大概3到5分钟。
蛋清分三次加入搅好的蛋黄液里，分次搅匀。忘记拍照了…
放入烤箱，上下管170度，烤35分钟。出炉。