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黄焖鸡米饭(2/5)
四个干香菇泡水 用一碗水 .水要留着 沉淀。一个鸡腿切块放高压锅 或者电饭锅里面 煮。把酱汁也倒进去 一块姜切片放进去 要多放姜 能吃辣的放几个干辣椒
鸡腿肉烂乎就倒炒锅里面 大火收汤汁 待汤汁还剩一少半放油椒 直至汤汁收浓稠
成品
配上二米饭 超好吃 汤泡饭也好吃
补充第一步鸡腿酱汁姜一起放电饭锅煮的时候 加水 记得把泡香菇沉淀的水也倒电饭锅里