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银耳红枣枸杞西米羹(2/5)
泡发银耳备用
准备少量西米，因为煮起来会发，红枣枸杞若干
烧水开后放西米，需要搅拌，不然会粘锅。煮好后过冷水，过完水滤干备用
水烧开放切好的银耳，红枣，冰糖煮大概25分钟。银耳切小点，口感更好。
准备起锅时，放枸杞下去煮两三分钟，最后装碗加上西米就大功告成啦