在锅中放少许油，下蒜，姜，爆到金黄色捞出来（我不爱吃姜蒜所以只要味道，爆香之后扔掉了，爱吃的可以留下）然后放干辣椒籽爆香，放入小青菜，放一点点盐，呈出来

将西红柿切成小丁丁放锅中翻炒（不用再放油了），炒至西红柿汤，当适当的水，水开后下面，面熟后把炒好的青菜倒进去，在放入盐，味精，香油，将茴香切成沫撒进去就好啦（不爱吃茴香的可以用小葱代替）