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苦瓜炒鸡蛋(5/6)
第一步：将苦瓜去瓤切片，鸡蛋打散。
第二步：将鸡蛋煎成饼状。
第三步：用锅铲将鸡蛋饼切散。
第四步：给少许油将苦瓜炒一下。
第五步：将苦瓜和鸡蛋放在一起炒。
第六步：给少许盐便可装盘。熟一点没那么苦，根据个人喜好掌握起锅时间