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红烧肉终极版(2/6)
加点水炒肉
期间加入生姜八角桂皮，生姜要放多点，我没有放料酒～～
炒好了～～～
加水狂煮！！！我煮了大概1个多小时，放了一点冰糖，生抽老抽，盖上盖子去玩儿吧
差不多收水了后就另起锅放点菜油炒糖色，一定要不停搅拌哦～～不要糊了，炒好了倒进去搅一搅
就可以啦！！！很糯很软～～秘诀是起锅前我滴了些醋，更解腻哦