清炒双菇(
6
/6)
鸡腿菇清洗干净，把菌盖摘下来，顺着菇的方向切成薄片；
荷仙菇轻掰小朵；
西兰花掰小朵用热水轻焯一下水备用，胡萝卜切片备用；
往锅中倒少许油，姜末，蒜末，红辣椒爆锅；
然后加入胡萝卜，鸡腿菇爆炒2分钟后，放入西兰花继续爆炒；
待西兰花稍微出水变软时，倒入荷仙菇，再加盐，糖，葱末，蚝油，翻炒几下就可以开动喽~
