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油泼面(3/3)
面条煮上,葱姜蒜切碎,准备调料汁备用(生抽、耗油、醋、盐、鸡精)
面熟,青菜煮一下,面过水,盛碗内,放入葱姜蒜末,剁椒酱,辣椒粉,倒入调料汁。
锅内放油,烧十成热,热油浇到碗内即可。