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油炸玉米粑。(2/6)
把玉米绞碎。
把猪肉剁碎放油里面炒，把肥肉炒干后下芽菜。然后起锅。
豇豆个辣椒下锅炒，然后再下茄子，最后加味精和盐。起锅。
刚刚弄好的玉米糊，（如果糊太多水就加糯米粉，也不要加太多。）用一张帕子垫底，把玉米铺圆。放上自己喜欢的料，然后对折，把边压好。
然后油锅备好，下锅小火油炸。刚刚下锅的时候不要用筷子去翻。等炸一会儿，造型稳定了再翻面。两面金黄的时候就可以起锅咯。
然后就没有然后了。来吃。