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糖醋排骨简易版(0/7)
排骨洗净沥干水
锅烧热放少量油，下大葱，姜，排骨煸炒。
炒干水气至排骨变色
加入1勺料酒，2勺酱油
3勺糖，4勺醋铲均
加入适量开水，盖上锅盖焖25分钟左右，加少量盐，待汤汁收干，撒上芝麻即可。
出锅装盘！