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香辣肉丝(4/4)
倒上油 烧熟 60度火就好 太高了会糊的 可以先丢油锅里一根试试油温 再把一整把辣椒丝丢锅里 炸酥捞出来 备用
炸辣椒丝的油 放入姜丝 肉 加咸盐 味精 味极鲜酱油 炒熟 咸淡合口就行
加入香菜 把香菜炒软 入味
装入盘中 倒上刚装入碗中炸好的辣椒丝 吃的时候 肉 香菜 辣椒丝一起吃 更美味哦