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素菜粉丝煲(4/7)
粉丝温水跑软，并且沥干，剪断备用。
将所有配菜切好备用。茭白、杏鲍菇、包菜都切条。
热油下花椒，爆香后把花椒丢掉。
先下菌菇和茭白炒匀，然后下包菜。
蔬菜炒出水分以后，加水末过蔬菜。在这个过程放入各种调味料焖煮
将沥干的粉丝下到锅里炒匀。把水分炒干就可以出锅啦。
成品图。