家中自制手抓饼(3/10)
用温开水和面，慢慢倒像做疙瘩汤样！没有干面粉后柔成一坨！
醒30分钟
用熟热豆油浇在葱花上加入少量食盐和给胡椒粉搅拌备用
把面团擀成薄饼浇上伴好的葱油
这样叠起来
做成花卷状
然后擀平切记一定要擀的薄点，不然会硬
平底锅煎至两面微黄
加入鸡蛋生菜午餐肉。鸡蛋也可直接打在面饼上加热直到全熟在放生菜和肠
也可加入肉松沙拉酱等