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鲜百合炒木耳肉片(2/7)
川耳提前泡发，洗净撕小块备用！明明一点点结果泡出来这么大盆，呵呵！
鲜百合洗净滤干水份待用。
肉片切好放一点生抽，淀粉，油抓匀腌制几分钟。先滑炒肉片，待肉片变色成熟就盛出来待用。
用余油爆香蒜头末。
先炒木耳（注意油爆喔）待木耳有六分熟的时候放百合下锅，翻炒一下，撒一些水份炝锅，用锅气让木耳和百合熟透（盖上盖子）
撒盐炒匀，把肉片回锅炒匀就可出锅了。
装盘。