1 把青瓜洗净 把青瓜上的刺弄干净 切成断拍扁 2 青瓜放在密封瓶里 没有密封的可以拿保鲜膜盖起来 3 放几片姜 把蒜拍扁 香菜切段 花生油鸡精 盐 糖 醋 耗油 老干妈 适量 全加进去 4 最后的最后当然是搅拌起来 再放冰箱里冰一天