安装App
苦瓜炒蛋(
2
/2)
苦瓜洗干净,切成片,怕苦的可以在盐水里腌一会。鸡蛋打在碗里搅拌均匀
开火,锅热后倒入油,油热后加入花椒,倒入苦瓜,大火炒到快熟,加适量盐,将蛋液均匀洒到苦瓜上,迅速搅拌,关火