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韭菜虾皮鸡蛋饼(4/7)
准备食材！
韭菜、小葱、鲜红椒切碎、虾皮洗净、鸡蛋打散放在面粉上！
依次加入盐、蚝油、胡椒粉，拌匀后加入凉开水或者净水，调成糊糊状！如图所示就行了，不要太厚了！
不粘锅中倒入适量橄榄油！
油热后转小火，慢慢倒入调好的面糊摊匀！转中火，慢煎，注意火不要大！
一面煎熟后再翻另一面煎熟即可出锅！循环如此，直到面糊做完！
切成喜欢的形状即可开吃！