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#新鲜新关系#薄荷酸奶覆盆子沙冰(6/7)
首先准备好材料，冷冻覆盆子、红葡萄酒、青柠、酸奶、薄荷叶.....
小锅里加覆盆子、糖、水用小火熬煮，熬至粘稠，大的水果颗粒可以用搅拌机打至顺滑。关火。
青柠皮擦丝切碎，放入果浆中挤入半个柠檬汁。然后倒入红酒搅拌均匀。
把果浆倒入冰格中，放入冰箱冷冻3个小时。
原味酸奶放入切碎的薄荷叶，挤入半颗柠檬汁。用蛋抽拌匀。
把冻好的果酱用叉子刨成沙冰。倒入容器中，上面放一大勺薄荷酸奶，用适量巧克力碎点缀。完成
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