【榴莲冰激凌】不搅拌 无冰渣 无生蛋(2/10)
榴莲一块,和奶油的比例是1:1.5。捣碎,不用辣么细腻,又有果肉更好吃
加入砂糖,搅拌,静置一会儿,使糖完全化掉
半盒奶油,正好100克,冷藏一晚才能用啊
瑶瑶晃晃,奶油被打发了,不要摇过了喔
混合好
挤干净哦
拌匀,冷冻色个小时,就可以吃啦
好了
没回温,就直接挖了,超好挖
榴莲盖过了奶油的腻,奶油遮住了榴莲的臭,刚刚好!