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酥脆香蕉段(
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香蕉剥皮切段
准备好,适量面粉,适量面包糠,一个鸡蛋打散。
香蕉段先在面粉里滚一下
接着在鸡蛋液里洗洗澡
最后在面包糠里滚均匀
锅热,放多些油,大概六七分油热,下香蕉段,小火慢慢炸至金黄色
炸好,过滤油干净,捞出来,最好用厨房纸吸吸油。
装盘,可以吃啦
成品图