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披萨(自制披萨酱)(6/14)
准备材料
筛去低筋面粉和高筋面粉。放入软化的黄油。
加入蛋黄,酵母水(温),温水。和面。光滑后放制。
把配料切好(右下的是酱的料切小丁(西红柿去皮哦) )
先炒洋葱。透明后。
加入西红柿
加入三种酱。调匀。
加水。小火。放入盐,胡椒粉
酱出锅
面饼幹平。盘子刷油。饼扎眼。
放酱
放一小层芝士 放馅。烤箱预热200度5分钟。放入烤15分钟
拿出放上芝士。
十分钟后出锅~