猴头菇煲鸡汤(1/6)
猴头菇提前两小时泡水
银耳泡发好,撕开一朵朵
竹荪剪开一段段再泡水
虫草花泡水,莲子去心泡水,骟骨飞水(就是用开水煮一次后用冷水洗干净),半只鸡买的时候让老板娘斩开(宿舍没大刀T^T),也是要洗个三四遍,直到过水干净为止
肉肉放最下面,材料一次放进去之后再加水,蜜枣也要放哦~
宿舍只有高压锅,但是煮汤键坏了!所以我用筋蹄类那个键,反正到出锅有一个多小时啦!记得放盐哈!个个喝了都说味道不错(>﹏<)好感动!!!