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家常菜(豇豆土豆丝)(5/6)
豇豆洗净切成断。取一个碗放淀粉少许米醋东古一品鲜少许料酒、加清水搅匀。
土豆切丝用清水洗净淀粉。
锅入油炒到七分熟、盛出备用。
再炒土豆丝炒到感觉到变透明。
把豇豆放出锅里翻炒、加盐、味精。
迅速放入勾兑的料汁、煸炒几下出锅、好Ci~