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西瓜皮炒蛋(0/3)
西瓜留点红瓤,然后切掉外面最硬那层皮,在把处理好的西瓜皮切成稍厚点的片。
把鸡蛋打出泡沫壮,摊熟备用(忘拍了),把葱姜切碎。
锅热放适量的油,加入葱姜碎十三香爆香,放入西瓜皮翻几个个,加盐翻个,再加鸡蛋翻几个,出锅。