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肉煎土豆片(3/4)
土豆洗净去皮(这土豆是我妈妈种的新土豆)
肉切片,小葱切小段
国内放你炒菜时多一点的油,然后炒肉五分熟时放土豆片,等土豆片五分熟时放盐,小葱,铺平。
分次加油,土豆片煎到边缘金黄时出锅。