水果清洗干净备用，把橙子以中间为中心，切成8份；用小刀把皮、肉分开，在底部分留上一点点，以免分散；切好后摆入盘中间；苹果一分为8；芒果一开为2，在每块芒果上划上几刀翻开；把火龙果切成小方块；依次摆入盘中。