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虾仁豆腐脆饼(6/7)
1.豆腐压碎,胡萝卜虾仁香葱剁成末,两个鸡蛋再加盐搅拌均匀。(加入一些香肠末)
2.根据黏稠度加入淀粉面粉,双手沾些油,反复揉捏。
3.搓成长条,用刀切成大小差不多的小块。
4.揉成团,压扁。
5.小火煎至两面金黄。
6.也可事先做成你喜欢的模型再下油锅哦。^_^
7.满满一盘香香的脆饼!快享受吧! !