豆瓣茄子(0/7)
准备茄子
洗干净切条
青椒切条
锅里烧热油,下小葱,豆瓣酱炒出红油
倒入茄子翻炒至软,加入生抽
加入青椒翻炒均匀,放少许鸡精翻炒均匀即可
装盘。