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自制尖椒大蒜酱(5/6)
青红椒洗净
大蒜用刀背拍开剥皮放入碗内
尖椒切碎和大蒜一起扎碎
扎好后放入盐，多放点，好吃也可以储存时间长些
倒入自磨香油，多倒些，最好埋住辣椒，好不好吃关键在用纯正的自磨香油
大功告成，吃一点弄一点，盖好盖子放冰箱能放三五个月没问题。