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意大利肉酱面(5/5)
将瘦肉切成肉末
把番茄放入热水烫下,去皮后切丁
将少量的洋葱切丁(若是还喜欢其他的蔬菜,都可以切丁,按个人口味加入)
把肉末放入油锅炒,待5分熟后加入番茄丁和洋葱丁,加入少量盐,炒熟后倒入番茄汁,分量根据个人口味定
把面煮熟后放冷水中冲洗,捞起后放入盘中倒入肉酱就成了