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自制美味虾丸(
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海对虾洗净剥壳去虾线,虾脑按个人喜好决定去留。
用机器打成蓉
加蛋白两个
加玉米淀粉或其它有粘性的粉
加点酒,胡椒粉
从虎口挤虾丸,用小勺子辅助。挤小一些小朋友吃更好哦。
虾丸挤到温水中煮开涨大就好了
虾丸煮好放凉,冰冻起来,想吃的时候再拿出来煮。