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鸡蛋糕蒸蛋(2/4)
打两个鸡蛋在碗中 顺时针搅拌 边搅拌边放不要有弄出气泡凉白开 水和蛋液按1:2的比例 不要大力搅拌
加入适量的盐 味素 盐不要加多
将水烧开 在放入锅中进行蒸 用一个盘子扣住 锅盖不要盖严 留一点空隙 小火蒸大约13分钟
最后放入切好的葱花 和香菜 滑滑嫩嫩的蒸蛋好了