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桂花蜜汁莲藕(7/8)
糯米提早一两个小时浸泡。
莲藕去皮洗净。
把莲藕切掉一小头。
给莲藕罐满糯米。洞洞小的用牙签弄进去。这一步需要点时间耐心。
塞满糯米用牙签把切开的藕扎住。
入锅水没过藕加入冰糖或红糖桂花干。我加入红枣枸杞银耳嘻嘻。等下又可以喝汤又能吃藕
大火次次后转中火半小时关火。等待藕出锅。取出莲藕稍稍放凉。
放凉切片。浇上蜂蜜就可以了。