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蒜蓉白切肉#酱香鲜#(6/6)
五花肉去皮洗干净滤干水
起一锅烧开水,加入少许盐
肉倒进锅里盖上盖子煮至熟透,(煮的过程中要翻一下以保证两面都煮熟)
肉煮熟后捞出滤水,待稍凉后切片码盘
蒜头剁碎加入味事达酱香鲜拌匀,然后把酱汁淋上就可以了
成品,爽口不油腻